Au chai
Performances Vignobles vous accompagne tout au long du processus des vinifications. Nous travaillons en collaboration avec des professionnels qualifiés pour les services spécifiques liés aux vinifications et à l’élevage. Nous sommes à même d’assurer la gestion du chai de l’entrée de la récolte à la mise en bouteille. Maître de chai et ouvrier de chai peuvent être recrutés au cas par cas.
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Sur l'année
XXX• Nettoyage et préparation des chais et cuviers, XXX• Mise en place du matériel réception vendanges, XXX• Renfort période de forte activité (vinifications, soutirages, mises en bouteilles). -
Vinifications et élevage
• Contrôle et suivis des fermentations, XXX• Écoulage, décuvage, pressurage, XXX• Soutirage des barriques et des cuves.
Découvrez
nos offres d'emplois
Les ressources humaines sont au cœur de notre activité. Nous recrutons du personnel tout au long de l’année avec de nombreux postes saisonniers à pourvoir pendant les travaux en vert (avril à juillet) et les vendanges (septembre-octobre). Vous pouvez consulter toutes nos offres d’emplois viticoles sur la page Emploi.
